ECODES convoca el concurs de receptes "Cuina compromesa pel clima" perquè és possible actuar de manera responsable amb el clima a tota la cadena alimentària. I també en una cosa tan quotidiana com la nostra alimentació diària, els aliments que triem, les receptes i plats que preparem cada dia i la forma de fer-ho. Busquem receptes, noves o tradicionals, elaborades de forma responsable amb el clima, pensades i repensades de manera que en l'elecció dels seus ingredients, la forma de preparació, els estris emprats per cuinar-les, o qualsevol altre aspecte que imagineu, tinguin una baixa petjada de carboni o una empremta menor que en la seva preparació habitual.
