Aquesta va ser una de les preguntes que es va respondre a la jornada "Dels horts municipals a taula: La seguretat alimentària i la prevenció del malbaratament d’aliments als hort urbans", celebrada el 20 de novembre del 2014.
Aquesta jornada s'emmarca en la Setmana Europea de la Prevenció de Residus dedicada a la prevenció del Malbaratament alimentari, i el treball que s'està realitzant a la Comissió d'horts i el Grup de treball de consum responsable local i prevenció de residus de la Xarxa de Ciutats i Pobles cap a la Sostenibilitat.
